oimoriの森

助産師oimoriがフリーに生きるための試行錯誤の日々。Twitter ID @oimori5

【ラーメン】神田ラーメン わいず

普段は行かない東京駅周辺をぶらぶらして

お上り気分満喫♪

 

oimoriです。

こんばんは。

 

今日はバーを2軒はしごして

最後にラーメン食べて帰ってきました〜♪

 

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ラーメン+味玉

 

こちら人気があるようで、

並んでいました。

 

私が行ったときは

4組くらい待っていたかな。

 

混んでいたのに

なぜか座った瞬間に

夫のラーメンが着丼…

 

なんの疑問もなく食べ始めたら

どうやら違う人のラーメンだったらしく

回収されましたw

 

なんか微妙w

 

気をとりなおして、

こちらは家系ラーメンのようですが

もの凄く濃厚。

 

動物系油と魚介出汁かな?

スープがトロってしてます。

 

家系って言っていいのか、うーん…

 

麺は中太縮れ麺、

スープが濃厚なので

いい感じに絡みます。

 

このバランスは最高!

 

一点、

チャーシューだけが

残念ポイントでした。

 

チャーシューっていうか

ハムっぽいww

スープとのバランスも不明。

 

その他の具は美味しかったです!

ほうれん草もそこそこシャキシャキで

量もあって嬉しい。

 

味玉も濃厚で良かった。

 

もっとベロベロに酔っ払ったときの方が

受け付けるかもw