oimoriの森

助産師oimoriがフリーに生きるための試行錯誤の日々。Twitter ID @oimori5

【今日の1枚】オシャレカフェだよ。

 

わーい♪

というわけで、

新企画、始動ですよ!

 

(詳しくはこちらの過去記事で)

oimori.hatenablog.jp

 

今日は研究のインタビューのため

新宿へ。

 

その帰りに

「oslo coffee」

というオシャレカフェに

行ってまいりました。

www.oslo-coffee.com

 

初めてです。

たまたま前を通ったので

前から気になっていたので

行ってきたのです♪

 

f:id:mio1103boo:20190228174451j:image

コーヒーとセラム(北欧のお菓子)

 

オスロっていうのは

ノルウェーの首都ですね。

 

最近、

北欧ブームですもんね〜。

 

「北欧」っていう響きだけでも、

オシャレですもんね〜♪

 

私もそういうの好きですが、

 

うちには実は北欧マニアがおります。

夫は何故か大学生くらいのときから

ずっと北欧好きだそうです。

 

そのため、

我が家には

やたら高い北欧家具が結構ある…

 

夫が独身の時に

買い集めたものです。

 

椅子とか

とっても素敵なんだけど

チビな私には

海外の椅子は辛い。

 

足が浮きますw

 

 

話は戻って、

このオスロコーヒー。

 

コーヒー、

美味しかったです。

 

北欧の人は

コーヒー良く飲むらしいので

やっぱり味にうるさいんでしょうか。

 

北欧気取ってるだけの

カフェではないようで

ひとまず安心。

↑え、何目線??

 

一緒に頂いた

セラムというお菓子。

ippin.gnavi.co.jp

 

IKEAでは何度か食べたことあるw

見た目シュークリームなのに

なんか独特な味と香りなんですよね。

もちろん美味しいんですがね。

 

シナモンロール

シュークリームの

間の子みたいな?w

 

↑のサイトの内容を少し引用します。

ーーーーー

この可愛らしいシュークリームの様な食べ物は「セムラ」と言います。セムラは、ブリオッシュみたいな甘いパン生地の中にマジパンが入っていて、パン生地の間には生クリーム、そして上には粉砂糖がふり掛けられている、非常に甘いスイーツです。また、カルダモンも練りこまれているので、ちょっぴりスパイシーな大人の味もしますが、大人から子供まで愛される味となっており、コーヒーと抜群に合うまさにFIKA(フィーカ)するにはうってつけのスイーツです。

ーーーーー

 

ちなみに

フィーカっていうのは

スウェーデン

コーヒーブレイクのことです。

 

このセラムは

春のお菓子らしく

 

暗く長い北欧に春の到来を告げる

国民からとても愛されている

お菓子だそうです。

 

勉強になるわ〜。

 

というわけで、

今日の1枚でした。

 

 

これ、楽しい〜♪